Event infomation
お知らせ
*メープルスコーンの販売会のお知らせ
*2025年11月のメニュー
催事
<メープルスコーン特別販売会のお知らせ>
「最新作」メープル・ジンジャーチャイスコーン”

茶葉からコトコト煮込んだチャイに、生姜の香りとメープルの優しい甘みが
ホッとする、この時期にお勧めのクリームティーらしい、シンプルなスコーンです。
<制作秘話>
パウダー状のスパイスチャイも試しましたが、、、合成的な香りが強く、華やか過ぎて、クリームティーのスコーンとしては、不適当かと。。。
そこで手間が多くかかりますが、ティーコーディネーターとして、美味しいチャイを煮込むことにしました。かなり大変なので、来年以降、お店で出せるかは???疑問ですww
販売日:11月30日(日)12時~
販売場所:札幌市西区山の手2条1丁目4-23
販売数量:100ケ (年内本当に最後の販売ですので、「おひとり様4ケまで」でお願いします。)
価格:未定
事前予約:不可 *先着順の為、完売の際はご容赦ください。
<店舗販売メニュー>
現在は、予約制で店舗販売しております。
11月分(今年度最後)予約は完売の為、終了しました。次回は2026年春の予定です。
*ご予約はお問い合わせ欄ではなく、下にスクロールしてご予約はこちらのところからの受付となります。
*必ずメールの返信はします。返信が3日以上確認されない場合は、ブログを参考にしてください。
*次回営業日*
4月~11月の
第2水曜日に付随して同じ週の水・木・土・日と翌週水・木・土曜の7日間営業(予約はその前の週の月曜日スタート)(8月休業)
11月の営業日は、12.13.15.16.19.20.22日の7日間です。*その他の予定は
こちら
*11月のメニュー*
プレーン(お1人様2ケ迄) ¥360

・・・simple is best! バターの風味を楽しめる正統派イギリスの味♥
ジンジャー ¥380
・・・生姜を練りこんで、香りよく仕上げました。三温糖の甘さが優しく、体から中から温まります☆
ラムレーズン ¥390
・・・お馴染の組み合わせ。沖縄で見つけたアレンジは間違いのない美味しさ♫
チーズとパプリカ \420
・・・イギリスで見つけた味シリーズ。パプリカを加えたスコーンは、まるでチェダーチーズのようなコクのある味わい。甘さ控えめで、軽食にもOKの一品です。
アップル \410
・・・生りんごのシャキシャキ感ととザラメのがりがり感の歯触りのよいスコーンです。寒い季節の定番、限定メニューです。
アールグレイココア ¥400
・・・柑橘系の香りとココアの香りは言わずとしれたベストマッチ◆
メープル ¥430
・・・お久しぶりの登場。カナダ産メープルシュガーをたっぷり使用し、スパイスをアクセントにしたスコーンです。メープルのシュガーを変更したため、新しくレシピを作りかえました。どうぞお楽しみに。
ごぼう ¥400
・・・今が旬!「ごぼう」を練り込んだスコーンです。ごぼうの香りが口いっぱいに広がり、食感を生かしたスコーンです。
クロテッドクリーム ¥2370 (数量限定*完売の際はご容赦ください)
・・・イギリス伝統のスコーンを最大限に美味しくするクリーム。バターと生クリームの間とたとえられ、脂肪分は55%。温かいスコーン+冷たくてクリーミーなクロテッド+プルンとしたジャムをのせると、笑顔あふれる至福の時
間💛
*ご確認ください*
予約制)11月3日13時~メールでのご予約開始します(期日以前にお申し込み頂いても、ご予約を受けることができません)ご予約が確定してから、受注メールを返信いたしますので、お受け取り頂いた時点で予約確定となります。
1世帯あたり、合計10ケ(4日間を通して)までの予約が可能です。
材料の入荷の問題から、偏った種類の販売が出来ないです。同じ種類のスコーンはお一人様3ヶ迄でお願いいたします。
例)プレーン2ヶ紅茶3ヶ黒こしょう3ヶココア2ヶ等
沢山の方にご利用いただく為に、2025年度も一世帯あたり年間購入数をインターネット通販を含み合計50ケまでにさせてください。毎月ご利用で7ケ平均となります。*店頭での追加での注文も数量に含みますので、ご注意ください。
以下の内容をお知らせください(開店13:00~閉店15:00)
・ご希望のスコーン名×数量・ご来店日時(第1希望○日○時)(第2希望*○日○時)(第3希望*○日○時)・氏名・電話番号(***-***-****)←ハイフンを入れていただけると、認識しやすいです。
*必須ではありませんが、第1希望の日にちが完売の場合に、特に重要です。もし可能でしたら第3希望までご記入ください。
・1日しか日程がない場合は第1希望だけで結構です。
数量限定となっております。ご予約が受けられない場合がございますので、予め御了承ください。
ご予約時間より30分以上早くにご来店いただいた場合、ご用意出来ていないことがありますが、店内でお待ちいただくことはできません。できるだけお時間に合わせてご来店下さい。
お受けした注文メールは必ず返信いたします。毎回返信には深夜の返信も含めて、最大3日ほどかかっておりますので、予めご承知おきください。(不安な思いをさせてしまって申し訳ありません)*返信進行状況はブログをご覧ください。
メール送信後、3日過ぎても返信が来ない場合はお問い合わせください。当店またはお客様のメールが受信できていない・送信できていない可能性がございます。
情報保護メールは返信に手間を要しますので、一般メールでご予約ください。
ご予約後の変更・キャンセル等は、受注メール(〇日〇のスコーン予約)の返信にて、お知らせください。
ご予約はこちらから
11月分(今年度最後)予約は完売の為、終了しました。次回は2026年春の予定です。
予約開始日の13時以降よりご予約が可能です。
その前のご予約は無効とさせていただきますので、ご了承ください。